“藏红花价格万元一斤，到底值不值？”其中提到了藏红花的价格问题，有人据不完全统计结果声明“15万朵藏红花采集到1公斤药材，所以一般每公斤藏红花价格都在万元以上。”
对于藏红花，朋友们肯定都有所耳闻，或听过、或服用过。藏红花又叫番红花或西红花，采自海拔5000米以上的高寒地区，原产地在伊朗、希腊、小亚细亚、波斯等地，其中尤以伊朗藏红花最正宗，药效也是世界公认最佳的。藏红花是经印度传入西藏，由西藏再传入我国内地， 从此被叫为“藏红花”。从植物学上来说，藏红花大约有79种；从作用和功能上来说，分为药用藏红花和观赏花卉藏红花，藏红花级别不一样价格也不同，所说“万元一公斤的藏红花”所指是原产自伊朗的特级藏红花。
为何要先介绍藏红花的入药部位，因为这是它值钱的基础。
一朵花只有3根雌蕊可用藏红花的珍贵源于全株花卉可用的只有3根雌蕊，而有效成分含量最高的仅在花蕊的上1/3处，200朵花才可采收到1克重的藏红花，因此藏红花价格目前在市场售价颇高。伊朗原产的藏红花堪称药材中的“红色黄金”，我国古书就有“宁舍黄金万两，不舍红花一朵”的记载。
藏红花需要纯手工采摘其次，就是藏红花的工艺，纯手工采摘！由于藏红花的特殊性，注定机器采摘的操作性几乎为零，只能人工采摘，工序是相当复杂。
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